2013年,多多在我身邊的日子已經到了第五年,
兩年前開始,我決定把多多的生日跟我自己的生日定在同一天,並不是怕忘記所以像有些夫妻把結婚紀念日跟生日定在同一天那種,
而是多多對我來說是很重要的家人,我希望當我過生日的時候,多多也能跟我一起過生日,我吃好的她也吃好的,我有什麼她也有什麼,一起成長、一起開心、一起渡過每一年的生日。
而今天是我們共同的生日,算一算,多多今年六歲左右,
時間過得真快,雖然外表看不出來,但我有略微感受到多多的體力確實不如從前那麼旺盛,讓我有一點點傷心呢。
不過沒關係,不管多多變得多老,我都會一直在她身邊。
嗯怎麼突然有點感傷,呵呵,那馬上來進入今天的重點,
生,日,大,餐!
對啦,過生日幾歲不重要,最重要的是生日大餐要吃什麼,
今年我們的生日大餐是,
香,煎,雞,翅,跟,香,煎,馬,鈴,薯!
看起來很好吃有沒有?
兩節翅拆開來,去掉尾端,下鍋煎得微酥,
馬鈴薯去皮切塊,加水微波三分鐘,瀝乾水分後,下鍋用剛才雞翅逼出的雞油煎得酥香,
半匙飯加上幾朵青花菜作為裝飾,
這就是多多今年的生日餐了!
但是當然不能這樣整盆端給她,擺盤成這樣是阿母三八為了拍照好看才這樣弄,
實際上還是要把雞骨拆掉,雞肉撕碎,青花菜剁小塊跟白飯拌一拌,放涼之後才能給她吃。
而阿母自己的生日餐也是煎雞翅跟馬鈴薯塊,只不過我的有調味而已,
有點失敗的是馬鈴薯切太小塊,嘖,應該切大塊大塊的,好吧明天再煎一次!XDDD外酥內嫩的馬鈴薯塊,鹹香好吃,超滿足!
不管怎麼說,今年多多也生日快樂喔!
今年明年還有未來許多許多年,都要請多多繼續多多指教囉!愛妳喔!
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