簡單的幸福 @ 女王與牧羊犬們的生活記事

簡簡單單也有幸福好滋味。

材料：雞胸肉、紅蘿蔔，青花菜

今天逛全聯的時候，逛到蔬果區，
看見翠綠的青花菜躺在架子上十分誘人，
忍不住帶了一顆回家。

其實是我自己想吃，
但是青花菜含有多種營養成分，
如豐富的鈣質可防骨質酥鬆；
維生素B群能安定情緒，維持心臟機能，防止動脈硬化；
含鐵可預防貧血；
鋅則對狗的毛皮有很好的功效，
胡蘿蔔素對眼睛好。

做法：
1. 紅蘿蔔切碎，青花菜洗淨切小塊(白色部分要記得剝皮)，雞胸肉切片
2. 熱鍋，下油，紅蘿蔔跟青花菜先下鍋炒，再下雞胸肉，肉熟即可起鍋。

人類要吃的話灑點鹽或黑胡椒粒就是一道簡單的好滋味。

人生不就是這樣，簡簡單單就是一種幸福。